2019年9月 到店品嚐心得
信義飲食店
桃園市楊梅區富岡鎮信義街165號
營業時間 上午11:00-15:00 下午17:00-21:00
(03) 472-3395
首圖來一個懷舊氣氛
今日上菜菜色
老闆娘大推的炒粄條
應該用豬油炒很香很油
但內容只有簡單的豬肉絲跟韭菜覺得可以再豐富點
還有我本人是個粉腸控
所以看到客家美食就會點"粉腸"來吃吃
先從整家店的外觀來說
真的是一個很復古風情的店，個人偏好這種風格
所以看到這種風格會忍不住想踏入踩踩點
營業時間 上午11:00-15:00 下午17:00-21:00
(當天去的時候真的很開心開到15點因為假日睡一個太晚)
充滿著懷舊風情
桌椅都是舊的
感覺回到40年代
一進門口老闆娘正在切肉
很熱情的招待
老闆娘很熱情!也很熱心推薦自家菜色
但當天的粉腸真的硬到不行...
完全沒有軟的那種。
老闆娘有來解釋因為是用生腸去炒得，
所以有時候是很有咬勁的
建議我可以再帶回家蒸看看會變軟
身為消費者內心雖然是想說"我希望吃到的每一份都是軟的完美地"
但還是希望再給店家一次機會
所以回去蒸了以後
粉腸真的變很軟欸!
(真心建議店家 可以直接蒸好再炒 或炒好在蒸)
因為吃到了狠咬勁的粉腸
也上網查了一下評價
很兩極
網友都是針對
1環境的部分....
復古懷舊是特色這部份環境還可以
連椅子都是很久以前的木椅配不銹鋼桌子
2.價目表的問題
因店家並沒有顯示價目
當天因為我一個人用餐
有幫我用小份且告知我金額
這家店不因為在鄉下價格有所落差
就像一般小吃快炒店的價格
快炒都200起跳
湯有分大小
但當日因為我也沒看到菜單就無法提供給大家參考。
當天消費分享
炒粄條 60元
蛋花湯 40元
薑絲粉腸 200元
共300元
推薦程度
(滿分10顆星)
希望可以就食材的穩定程度
還有價位的透明程度
再來是配料的豐富程度做修正
但還是很感謝店家當天的介紹
2019/09
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